بسم الله الرحمن الرحيم
موضوع:عسل

این بار به سفارش یکی از دوستان عسل رو مورد پژوهش از این مناظرقرار دادیم

ان شا الله مفید واقع بشه

از منظر قرآن

مثل الجنة التي وعد المتقون فيها انهار من ماء غير اسن و انهار من لبن لم يتغير طعمه و انهار من خمر لذة للشاربين و انهار من عسل مصفى و لهم فيها من کل الثمرات و مغفرة من ربهم کمن هو خالد في النار و سقوا ماء حميما فقطع امعاءهم.
توصيف بهشتى که به پرهيزگاران وعده داده شده، چنين است: در آن نهرهايى از آب صاف و خالص که بدبو نشده، و نهرهايى از شير که طعم آن دگرگون نگشته، و نهرهايى از شراب (طهور) که مايه لذّت نوشندگان....

از منظر احاديث و روايات

درمان با عسل      

• پیامبر خدا(صلی الله ﻋﻠﻴﻪ واله) :«عسل درمان است .»
• پیامبر خدا(صلی الله ﻋﻠﻴﻪ واله) :«بر شما باد دو درمان عسل و قرآن.»
بحارالانوار

خواص عسل
• پیامبر خدا(صلی الله ﻋﻠﻴﻪ واله) :«به چیزی برتر از یک شربت عسل درمان جسته نشده است.»
کنزالعمال
• پیامبر خدا(صلی الله ﻋﻠﻴﻪ واله) :«عسل چه خوب نوشیدنی است قلب را مراقبت میکند و سردی سسنه را از میان می برد.عسل شفایی است که باد و تب را دور می کند.»
مکارم الاخلاق...

 از نظر علم روز
معجزه عسل در بدن ما  

تحقيقات جديد مدارک بيشتري را دال بر سودمند بودن عسل ارائه مي دهد.متخصصين علوم تغذيه در دانشگاه کاليفرنيا دريافته اند که سطح آنتي اکسيدان ها در افرادي که روزانه چند قاشق سوپ خوري عسل مي خورند بالا مي رود. Health day به نقل از Heidrun B. Gross يک محقق در امر تغذيه ، مي نويسد با مصرف عسل ، سيستم دفاعي بدن در برابر استرس اکسيداتيو افزايش مي يابد لذا مي توان عسل را در يک برنامه غذائي سالم جاي داد.درحاليکه شهرت آن بعنوان يک شيريني فاسد شونده باعث مي شود بندرت بعنوان يک غذاي سالم در نظر گرفته شود ، مدت طولاني است که بحث در باره اثرات شفا بخش آن شايع شده است.برخي افراد از آن براي درمان زخم استفاده مي کنند. گراس مي گويد دانشمندان بتازگي شروع به تحقيق در باره اثرات سودمند و سلامت بخش عسل کرده اند و ادامه مي دهد که دراين لحظه اثبات علمي اندکي در اين مورد وجود دارد.او و ديگر محققان در حال ارزيابي اثر عسل بر آنتي اکسيدان ها که بنظر مي رسد بدن را از مضرات محيطي مانند دود سيگار و مواد شيميائي حفاظت ..................

دانلود کل مطلب به صورت PDF

کل مطلب در ادامه مطلب....

با سلام خدمت شما دوستان از امروز موضوع جدیدی رو تو وبلاگ شروع کردم که میوها رو از ۳ دیدگاه مختلف طبقه بندی می کنم لطفا نظرات خود را برای بهتر شدن این روش بدید تا به احسن وجه اونو انجام بدم.

و اما اولین پست...

موضوع : انار

از منظر قرآن 

و هو الذي انزل من السماء ماء فاخرجنا به نبات کل شي‏ء فاخرجنا منه خضرا نخرج منه حبا متراکبا و من النخل من طلعها قنوان دانية و جنات من اعناب و الزيتون و الرمان مشتبها و غير متشابه انظروا الى ثمره اذا اثمر و ينعه ان في ذلکم لايات لقوم يؤمنون

99-الانعام

او کسى است که از آسمان، آبى نازل کرد، و به وسيله آن، گياهان گوناگون رويانديم؛ و از آن، ساقه‏ها و شاخه‏هاى سبز، خارج ساختيم؛ و از آنها دانه‏هاى متراکم، و از شکوفه نخل، شکوفه‏هايى با رشته‏هاى باريک بيرون فرستاديم؛ و باغهايى از انواع انگور و زيتون و انار، (گاه) شبيه به يکديگر، و (گاه) بى‏شباهت! هنگامى که ميوه مى دهد، به ميوه آن و طرز رسيدنش بنگريد که در آن، نشانه‏هايى (از عظمت خدا) براى افراد باايمان است!

و هو الذي انشا جنات معروشات و غير معروشات و النخل و الزرع مختلفا اکله و الزيتون و الرمان متشابها و غير متشابه کلوا من ثمره اذا....................

از منظر روايات و احاديث

مهتر ميوه ها

•    پيامبر خدا(صلي الله عليه واله):« انار مهتر همه ي ميوه هاست و هر کس يک انار بخورد چهل پگاه شيطان خويش را به خشم مي آورد.»

المحاسن

•    امام صادق (عليه السلام):« ميوه صد و

بيست گونه است و مهتر همه ي آنها انار است.»                  الکافي

خواص انار

•    پيامبر خدا(صلي الله عليه واله):« هر کس اناري را کامل بخورد خداوند قلب او را چهل شب نوراني مي دارد.»    مکارم الاخلاق

•    امام علي (عليه السلام):« در هر دانه انار چون در معده جاي مي گيرد حياتي براي قلب و فروغي براي نفس است و شيطاني را که وسواس نام دارد چهل شب بيمار مي شود.»

•    امام صادق (عليه السلام):« چهار چيز طبع را اعتدال مي بخشد انار سوراني خرماي نارس پخته شده بنفشه و کاسني.»

الخصال

•    امام صادق (عليه السلام):« هر کس در هنگام خفتن يک انار بخورد تا صبح جانش در امان است.»

طب الائمه(عليهم السلام)

•    امام صادق (عليه السلام):« بر شما باد انار چرا که هيچ گرسنه اي آن را نمي خورد مگر اين که وي را بسنده کند و هيچ سيري آن را نمي خورد مگر اين که غذا را بر وي گوارا مي سازد.»

از ديدگاه علم روز

ميوه اي است سرشار از ويتامين وبه علت داشتن آهن و ساير عناصر ديگر دي هضم مي باشد .خوردن دانه هاي انار به مراتب بهتر از نوشيدن آب اناراست . انار ميوه اي است كه به آن خون ساز مي گويند  و به همين علت بهترين موقع براي مصرف آن صبح وقبل از صبحانه است . انار مقوي قلب ، مفرح ، دفع كننده چربي ، رفع كننده سموم اغلب عفونتهاي داخلي ، دافع ..............

دانلود کل مطلب به صورت PDF

کل مطلب در ادامه مطلب....